sexta-feira, 22 de junho de 2012

Restaurante Mamma Bella


Este é dos restaurantes que só chegamos a conhecer quando indicado por alguém. E não devem perder porque vale mesmo a pena!

Chama-se Mamma Bella e fica em Leça da Palmeira num sítio não muito óbvio. É italiano (tal como o nome indica) e a decoração é excelente. Muitos quadros, muita cor, muita originalidade e alegria.

A comida é excelente e o preço muito em conta. Comi pão-de-alho, uma Pizza Corleone e Sangria. Estava tudo do melhor. O dono é italiano e é uma simpatia e muito brincalhão.

A não perder: comida, decoração, uma ida à casa de banho (depois vão perceber porquê) e um gelado "para adultos" no final da refeição (depois também vão perceber porquê). Visitem porque são estes locais que valem a pena. No final: 10,50€ de conta.

Um jantar perfeito na companhia perfeita. E claro, é para repetir! Agradeço as fotos que são da autoria da Andreia Gomes.

Tipo de Restaurante: Pizzaria
Preço médio: 10€
Localização: Leça da Palmeira
Morada: Trav. Sá Carneiro, 95
Contactos: 229 940 917



quinta-feira, 14 de junho de 2012

Casa Grande Chocolatier


Eu já gostava de Matosinhos mas agora ainda gosto mais! Abriu na Rua 1º de Maio a Casa Grande Chocolatier. Tal como o nome indica vende chocolate artesanal e produtos feitos com o mesmo (bombons, chupa-chupas, entre outros). Servem também café, salame, bolo de chocolate com um aspecto excelente, panquecas, etc. A decoração do espaço está muito bem conseguida e reporta-nos para um mundo de fantasia.
A Casa Grande Chocolatier dedica-se ao desenvolvimento de uma linha inteiramente artesanal que se dirige ao mercado Gourmet. Vale a visita e venham lá mais destes espaços para embelezar o nosso país.

Morada: Rua 1º de Maio 146, 4450 Matosinhos
Contactos: 229 383 641
https://www.facebook.com/CGmatosinhos


quarta-feira, 13 de junho de 2012

Bolo de Claras com Laranja



Como faço muitos doces com gemas de ovos fico sempre com o problema de como gastar as claras. Fiz algumas pesquisas e surgiu este bolo que gostei bastante. Aproveito para o pequeno almoço ou lanches. É excelente!

Ingredientes

125 gramas de manteiga
250 gramas de açúcar
190 gramas de farinha
1 colher de chá de fermento
Sumo de 1 laranja
8 claras

Preparação

1. Começar por bater a manteiga com o açúcar. De seguida juntar a farinha, o fermento e o sumo de laranja e mexer bem.
2. Bater as claras em castelo firme e envolver no preparado anterior sem bater.
3. Levar a forno médio (180º) numa forma, untada com margarina e polvilhada com farinha, cerca de 40 minutos.

Esta receita foi retirada do site http://sabores.sapo.pt/receita/bolo-de-claras-com-laranja